Адрес — Нижегородская область, городской округ Бор, деревня Петрово, 23.
Породы кроликов — Белый великан, Серый великан, Немецкий Ризен, Обер
В хозяйстве вы можете приобрести:
Скупаем кроликов
Мясо кролика
Кроликов породы: Белый великан, Серый великан, Немецкий Ризен, Обер
.
О себе:
ЛПХ Петровское было основано в 2006 году и продолжает активно работать и существовать и по сей день.Основали кролиководческую ферму два человек: муж и жена. Сообразив, что ни один другой бизнес кроме продуктового не является стабильным, они приобрели земельный участок вблизи Борского района (сейчас он называется «Городской округ Город Бор»), в деревне Петрово и решились организовать сельскохозяйственную ферму.
Нам предстояло решить очень важный вопрос — а что, собственно, надлежит выращивать? Курица и свинина были отметены нами сразу по двум соображениям: их и так много на рынке, да и мы прекрасно знали о любимой тактики крупных торговых сетей давить мелких фермеров, уничтожая их поголовья через ветеринаров под предлогом уничтожения опасных заболевания, типа африканской чумы или птичьего гриппа.
Долго размышляя, и взвешивая все за и против, мы всё же приняли решение выращивать кроликов. Кролики размножаются довольно быстро, не кушают так много, их мясо всегда в дефиците, а его полезные свойства служат хорошей рекламой.
Изначальное наше поголовье составило 10 самок и 3 самца. Муж строил клетки, жена занималась кормлением и вакцинацией. Кроликов решили приобрести крупных и средних пород, в дальнейшем мы полностью отказались от средних пород и выращиваем только крупные.
Мы с самого начала решили не кормить кроликов никакой гадостью, типа стимуляторов роста или ГМО, а кормить их обычным комбикормом, плюс сеном, плюс зерном. Кролики от этой «смеси» пухли как на дрожжях, а их мясо отличалось особым вкусом.
Первые три года были самыми сложными, почти депрессивными. Ничего не получалось: то кролики гибли просто так, то крольчатки умирали, то ещё какие другие проказы и хвори. Плюс добавьте к этому тот факт, что клиентов было очень мало, и те деньги что мы зарабатывали, не хватало даже на то чтобы окупить расходы на корм.
Поголовье очень быстро достигло 200 штук. Клиентов по-прежнему было очень мало. Мы давали объявление в Интернет и местных газетах, заказали визитки чтобы давать их покупателям, в надежде на сарафанное радио, клеили объявление на заборах и столбах — словом пытались сделать всё для того чтобы привлечь покупателей.
Нужно было придумать какое-то название для наших кролей и фермы, а не писать на визитках просто «Кролики. Телефон. Почта. Адрес». Ферма территориально располагалась в деревне Петрово, так что всё вело к тому чтобы назвать ферму «Петровское». Это же слово мы стали публиковать на наших визитках и использовать в рекламе.
Наш первых крупный клиент появился в 2009 году, к сожалению его бизнес закрылся к настоящему дню, но мы всё равно вспоминаем опыт общения с ним положительно. Мужчина, по имени Роман каждые две недели покупал у нас по 10 килограмм кролей для своего ресторанчика/шашлычной в городе Бор. Через месяц его аппетита возрос до 15, а потом до 20 килограмм каждые две недели. Плюс он послужил хорошей рекламой нашего бизнеса.
Приблизительно к 2012 году наш оборот составил почти 200 килограмм мяса каждый месяц. Долгое время мы пытались обслужить такое количество мяса самостоятельно, но все наши попытки были обречены на провал. К сожалению, у нас попросту не было столько кроликов и как мы не пытались их выращивать, мы не могли.
После продолжительных мучений, ЛПХ Петровское решило сделать «ход конём» и начать закупать кроликов живым весом (то есть в натуре) у населения. Мы пытались дать объявления на Авито о том что мы «скупаем кроликов живых весом», но местные модераторы наше объявление очень быстро прикрыли, потому что по правилам Авито там запрещено давать объявления о покупке. Зато мы стали давать объявления на других сайтах: Из рук в Руки, наши борские сайты, нижегородские доски объявления, и тд.
Худо ли — бедно ли, но люди стали подтягиваться и сдавать нам кроликов. Мы начали приём по ценам в 120 рублей килограмм, однако с учётом инфляции постепенно поднимали эту цену и сейчас вы можете ознакомиться с нашей ценой скупки мяса здесь. Однако не беспокойтесь за качество продукции — все кроликов, которые мы скупаем, в последствии осматривает ветеринарный врач, а мы их вакционируем если планируем оставить в нашем хозяйстве подольше.
Разумеется, у нас было и множество проблем, причём, как положено, нас бросало из крайности в крайность: то куча кроликов и их никто не берёт, то мало кроликов и куча клиентов. В настоящий момент ЛПХ Петровское ощущает острый дефицит кроликов и профицит клиентов, иначе говоря предложение на мясо кроликов огромное, но мало кто разводит кроликов.
Наша ферма кроликов, в настоящее время, — крупный игрок в области мясной продукции. Будьте уверены, каждая третья тушка кролика, которую Вы покупаете в Нижегородской области имеет прямое или косвенное отношение к нам.